ประชาสัมพันธ์การรับสมัครนักศึกษาปีการศึกษา 2568

1. ผู้ประกอบธุรกิจด้านคหกรรมศาสตร์
2. นักวิจัยทางคหกรรมศาสตร์
3. พนักงานโรงแรม (เชฟ/ผู้ช่วยเชฟ/แม่บ้าน)
4. นักโภชนาการ
5. เจ้าหน้าที่ประจำห้องปฏิบัติการคหกรรมศาสตร์
6. ฝ่ายตรวจสอบและควบคุมคุณภาพอาหารในโรงงานอุตสาหกรรม
7. สหวิทยาการ

อาจารย์ประจำหลักสูตร

ผศ.พิมพ์กัลยา ฤทธิ์เพ็ญ
ผศ.สิรภัทร สิริบรรสพ
อ.นารีรัตน์ บุญลักษณ์
อ.รังสิตา จันทร์หอม
อาจารย์ทศพร โพธิ์เนียม

ช่องทางการติดต่อ/สอบถาม

Website Facebook 0988553235 Add friend

กลับหน้าหลัก

หน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร จำนวนไม่น้อยกว่า 132 หน่วยกิต

หมวดวิชา/กลุ่มวิชา/วิชา	จำนวนหน่วยกิต
1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป จำนวนไม่น้อยกว่า	30
1.1 การศึกษาทั่วไป กลุ่มวิชาภาษาและการสื่อสาร 1/2(วิชาภาษาอังกฤษ)	6
1.2 การศึกษาทั่วไป กลุ่มวิชาภาษาและการสื่อสาร 2/2 (วิชาภาษาไทย หรือภาษาจีน)	3
1.3 การศึกษาทั่วไป กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์	6
1.4 การศึกษาทั่วไป กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์	9
1.5 การศึกษาทั่วไป กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์	6
2. หมวดวิชาเฉพาะด้าน จำนวนไม่น้อยกว่า	96
2.2 วิชาเฉพาะด้าน	96
- วิชาเฉพาะด้านเลือก	36
- วิชาเฉพาะบังคับ	27
- วิชาประสบการณ์วิชาชีพ	6
- วิชาพื้นฐานวิชาชีพ	27
3. หมวดวิชาเลือกเสรี จำนวนไม่น้อยกว่า	6
รวม	132

*** หมายเหตุ หากต้องการนำข้อมูลโครงการหลักสูตรไปอ้างอิงหรือใช้งาน กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับเล่มหลักสูตรและ สมอ.08 อีกครั้ง ->

คลิก

รหัสวิชา (รหัสอ้างอิง)	ชื่อวิชา	หน่วยกิต	หัวข้อเลือก
ปี 1 เทอม 1
0030201 (6201014)	ศิลปะและวัฒนธรรมร่วมสมัย	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
0030401 (6201032)	ศาสตร์พระราชาเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
0040203 (6201016)	การพัฒนาคุณภาพชีวิตเพื่อสุขภาวะที่ดี	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
0060303 (6201030)	ความเป็นพลเมืองและกฎหมายในชีวิตประจำวัน	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
4601101 (6301002)	หลักการและทฤษฎีทางคหกรรมศาสตร์	3 (3-0-6)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4611101 (6301011)	อาหารและโภชนาการ	3 (3-0-6)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4651101 (6301018)	การจัดดอกไม้และร้อยมาลัย	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ

ปี 1 เทอม 2
0070407 (6201040)	สื่อดิจิทัลเพื่อการดำรงชีวิตสมัยใหม่	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
0080101 (6201004)	ทักษะการใช้ภาษาอังกฤษในยุคเทคโนโลยีสารสนเทศ	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
4601102 (6301003)	คหเศรษฐศาสตร์	3 (3-0-6)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4611201 (6301012)	หลักการเตรียมและการประกอบอาหาร	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4621101 (6301013)	ความรู้เรื่องเส้นใย การผลิตผ้าและเครื่องแต่งกาย	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ

ปี 2 เทอม 1
0030301 (6201023)	มนุษย์กับสังคม	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
0080104 (6201007)	ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
4602101 (6301004)	บริโภคศาสตร์และการจัดการธุรกิจทางคหกรรมศาสตร์	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4602401 (6301005)	ภาษาอังกฤษเพื่องานคหกรรมศาสตร์	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4632401 (6301015)	การบริหารจัดการงานบ้าน	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4652401 (6301019)	การแกะสลักผักและผลไม้	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ

ปี 2 เทอม 2
0040405 (6201033)	การเกษตรยั่งยืนและฉลาดบริโภค	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
0080102 (6201005)	ทักษะการใช้ภาษาอังกฤษเพื่องานราชการและเชิงธุรกิจ	3 (3-0-6)	การศึกษาทั่วไป
4602402 (6301006)	ภาษาอังกฤษธุรกิจคหกรรมศาสตร์	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4602501 (6301008)	การพัฒนาบุคลิกภาพและการบริหารจัดการงานคหกรรม	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4602701 (6301007)	โปรแกรมคอมพิวเตอร์ประยุกต์เพื่องานคหกรรมศาสตร์	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4622301 (6301014)	หลักการตัดเย็บเบื้องต้น	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4642101 (6301016)	พัฒนาการครอบครัวและการอบรมเลี้ยงดูเด็ก	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ

ปี 3 เทอม 1
0000001 (0000001)	เลือกเสรี 1	3 (3-0-6)	เลือกเสรี
4612206 (6301023)	การแปรรูปและการถนอมอาหาร	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4613201 (6301026)	หลักการจัดอาหารและโภชนบำบัด	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4613202 (6301027)	อาหารว่างและอาหารจานหวาน	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4614701 (6301034)	การพัฒนาตำรับอาหารมาตรฐานและการประยุกต์ใช้ในเชิงธุรกิจ	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4643101 (6301017)	การดูแลผู้สูงอายุและการจัดสถานบริการ	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ

ปี 3 เทอม 2
0000002 (0000002)	เลือกเสรี 2	3 (3-0-6)	เลือกเสรี
4604902 (6301009)	การวิจัยและการพัฒนาผลิตภัณฑ์คหกรรมศาสตร์และการตลาด	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4612203 (6301021)	ศิลปะการจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม	3 (2-2-5)	เนื้อหา(เลือก)/วิชาเฉพาะด้านเลือก
4612204 (6301022)	การสุขาภิบาลอาหารและการควบคุมคุณภาพอาหาร	3 (3-0-6)	เนื้อหา(เลือก)/วิชาเฉพาะด้านเลือก
4613203 (6301028)	วิทยาการขนมอบและการตกแต่ง	3 (2-2-5)	เนื้อหา(เลือก)/วิชาเฉพาะด้านเลือก
4614201 (6301032)	อาหารเพื่อสุขภาพ	3 (2-2-5)	เนื้อหา(เลือก)/วิชาเฉพาะด้านเลือก

ปี 4 เทอม 1
4603901 (6301010)	สัมมนาทางคหกรรมศาสตร์	3 (1-2-6)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4604801 (6301052)	การเตรียมฝึกประสบการณ์วิชาชีพด้านคหกรรมศาสตร์	1 (0-2-1)	ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ
4604803 (6301054)	การเตรียมสหกิจศึกษาด้านคหกรรมศาสตร์	0 (30)	ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ
4612102 (6301020)	โภชนศาสตร์ครอบครัว	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4612208 (6301024)	อาหารไทยและขนมไทย	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4612210 (6301025)	อาหารนานาชาติ	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ
4613204 (6301029)	เครื่องดื่มและไอศกรีม	3 (2-2-5)	เนื้อหา(บังคับ)/วิชาแกน/วิชาเฉพาะด้านบังคับ

ปี 4 เทอม 2
4604802 (6301053)	การฝึกประสบการณ์วิชาชีพด้านคหกรรมศาสตร์	5 (450)	ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ
4604804 (6301055)	สหกิจศึกษาด้านคหกรรมศาสตร์	6 (16 สัปดาห์)	ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ

นักศึกษาใหม่จะต้องชำระค่าธรรมเนียมต่าง ๆ ในการรายงานตัวเข้าศึกษา ดังรายการต่อไปนี้

ที่	รายการ	จำนวน (บาท)
1	ค่าขึ้นทะเบียนนักศึกษาใหม่	500.00 ฿
2	ค่าบัตรนักศึกษา	100.00 ฿
3	ค่าประกันของเสียหาย	1,000.00 ฿
4	ค่าจองชุดพละศึกษา	450.00 ฿
5	ค่าเครื่องหมายนักศึกษา	350.00 ฿
6	ค่าลงทะเบียนปฐมนิเทศนักศึกษาใหม่	400.00 ฿
7	สอบประกันคุณภาพ ภาษาอังกฤษ	100.00 ฿
8	ค่ามัดจำประกันสัญญาเข้าอยู่หอพักนักศึกษา	2,000.00 ฿
9	ค่าบำรุงการศึกษาเหมาจ่ายรายภาคการศึกษา	9,600.00 ฿
รวมทั้งหมด		14,500.00 ฿

*** หมายเหตุ
1. ค่าบำรุงการศึกษาเหมาจ่าย มหาวิทยาลัยจะเรียกเก็บเป็นรายภาคการศึกษา และในภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษาแรกเข้า จะเรียกเก็บตามแผนการเรียนแต่ละหลักสูตร
2. ในภาคการศึกษาถัด ๆไป มหาวิทยาลัยจะเรียกเก็บเฉพาะรายการค่าบำรุงการศึกษาเหมาจ่ายเท่านั้น ไม่มีการเรียกเก็บค่าใช้จ่ายรายการอื่นอีก
3. ค่าธรรมเนียมอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบจากใบรายงานตัวอีกครั้ง